torsdag 25 december 2025

En synnerligen God Jul

Mot alla odds så blev det en vit jul. Inget tjockt snötäcke utan bara precis så det färgade marken vit. Dimma i kombination med minusgrader penslade ett tunt silverlager på träden och genast blev det betydligt muntrare att titta ut. När jag skriver det här på juldagen är det fortfarande kallt ute och det verkar som om mildvädret dragit sig undan. Både naturen och jag längtar efter kylan som ska bilda ett hårt lager av tjäle i marken. Djur och växter mår betydligt bättre om årstiderna sköter sig som de ska. Dessvärre får vi vänja oss vid ett annorlunda väder. Hur mycket en del än försöker förneka det så är det bara att inse. Det sker klimatförändringar och vi måste börja anpassa oss. 


Rent odlingsmässigt ligger jag lågt. Eftersom jag inte driver upp chili- eller paprikaplantor dröjer det ett tag till innan mitt odlande drar igång. Rent teoretiskt ska jag dock börja trädgårdera. Mängden jätteverbenor blir fler för varje år och jag behöver verkligen planera hur jag ska få rum med alla plantor här inne. Jag har köpt hyllan Hyllis på IKEA som ska stå i ett hörn i tv-rummet. Varje hyllplan ska sen belysas med en ledramp som jag fäster med magnetkrokar. Dessutom har jag två planteringsbord (inköpta på Biltema för några år sedan) där jag kan ha plantor i två etage på varje. Med en enkel hemmagjord ställning kan jag hänga belysning där också. 
Hyllan och planteringsborden borde räcka för att få rum med en massa jätteverbenor plus zinnia, bärnstensvippa och blomstertobak. Resten av blommorna kallsår jag i växthuset och i slutet av mars kan jag nog flytta ut verbenorna. De andra behåller jag inne lite längre. Även om jag har frostvakt i växthuset så blir det nog för kallt för dem.


Även fåglarna har fått godsaker i jul. I äppelträdet hänger röda Ingrid Marie lite varstans. Alla med en bortskuren klyfta så det ska bli lättare att picka bort bitar. I talgbollshållaren finns frökakor som består av margarin, frön, gryn och nötter. Köper inte längre talgbollar eftersom de innehåller palmolja som bidrar till skövlingen av regnskog. Känns bättre att använda svenskt margarin även om det innehåller en liten del kokosfett som också kan vara en tveksam vara. Men margarinet från Carlshamn hade i alla fall kokosfett från certifierad godkänd odling och det får jag hoppas stämmer. Det är som att ta sig fram i en djungel med förbundna ögon när man ska försöka handla varor som framställs på ett bra sätt. Man får göra så gott man kan...

Ett litet tillägg några dagar senare: Efter att ha googlat och läst måste jag göra en rättelse. Innehållet i talgbollarna har blivit betydligt bättre. Många av dem innehåller talg från djur och inte palmolja. Fortsätter dock med mina egna hemmagjorda frökakor gjorda på svenskt margarin.


 Efter en dag med alltför mycket mat och kalasande var det skönt att dra på vinterjacka, halsduk och mössa och gå ut i julnatten. En kort promenad genom ett fridfullt samhälle och sen var jag framme vid kyrkan och midnattsmässan. I takkronorna brann levande ljus och när Stilla natt började spelas så blev infann sig verkligen julfriden. Innan jag gick hem tog jag en bild på Eva Spångbergs fina julkrubba. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vinn frön till bifftomater

Förra året vann jag en tävling hos Nelson Garden. Förutom en massa odlingstillbehör så vann jag tomatfrön. Jag odlar aldrig bifftomater så n...